短肽可在金星极端酸性环境中形成稳定结构

麻省理工学院研究人员发现，短肽不仅能在接近纯硫酸的金星云层环境中保持稳定长达数周，还能折叠成特定的三维结构——类似于天然蛋白质中的"ω环"。研究表明，高浓度硫酸中水分子极少，使得通常破坏肽键的水解反应无法发生，从而保护了...