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Dave's Hot Chicken:顾客不想跟机器人说话,餐厅科技创新路在何方

Dave's Hot Chicken:顾客不想跟机器人说话,餐厅科技创新路在何方

Dave's Hot Chicken正通过"未来Dave's"多年期计划推进技术革新。该连锁品牌测试了多项技术,但并非全部落地——例如得来速语音AI虽完成率高,却因顾客不喜欢与机器人交流而被叫停。目前,品牌在近300家门店部署了自助点餐机,贡献约25%的销售额。此外,品牌还在测试机器人炸锅、计算机视觉验餐及无人机配送等技术,但成本与可靠性仍是制约大规模推广的主要障碍。

Taco Bueno与Zipline合作,无人机外卖服务正式落地德克萨斯

Taco Bueno与Zipline合作,无人机外卖服务正式落地德克萨斯

德克萨斯连锁快餐品牌Taco Bueno与无人机配送公司Zipline达成合作,为沃塔加市门店周边三英里内的居民提供空中送餐服务。顾客只需下载Zipline应用,输入地址并下单,无人机便会将塔可、墨西哥卷饼等现做餐品直接送达家门。Taco Bueno计划于五月底前将服务扩展至Frisco和Mesquite门店,并预计2026年底前再覆盖六至七家门店。